La receta la cogí de un vídeo de Isasaweis.
El resultado fué este:
Estoy muy contenta de cómo salieron, aunque tengo que mejorar dos cosas:
- la primera, el tiempo de fritura: quedaron demasiado crujientes.
- la seguna, el glaseado: este que se comenta en el vídeo con mantequilla no me ha convencido demasiado. Para mi gusto queda muy grasiento. La próxima vez lo haré sólo de agua y azúcar, o de chocolate.
Lleva hacerlos aproximadamente 3 horas: 2 horas para las dos levadas de la masa, amasar, recortar y freir.
Dejo la receta también por si alguien la quiere imprimir en papel.
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