Creo que los muffins que me faltaban por hacer eran los muffins de chocolate.
Mi hijo mayor está un poco malito y he aprovechado esta ocasión para hacérselos y así animarle un poco.
Llevo un tiempo haciendo muffins y madalenas por la noche para comer al día siguiente en el desayuno. Son mucho más sanas y están riquísimas. Además no cuesta nada hacerlas y cada día desayunas algo nuevo. Animo a todo el mundo porque de verdad que es un pis pas hacerlas.
Aquí está el resultado, deliciosos:
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