domingo, 22 de abril de 2012

Tarta de nata y fresas con bizcocho de Nesquik de Fresa

Gorka, un compañero de trabajo, me trajo hace un tiempo un poco de Nesquik de fresa para que lo probara. Él lo tiene habitualmente porque su novia es de Mëxico y allí debe comercializarse igual que aquí el de chocolate.

El caso es que este Domingo querían en casa que hiciéramos una tarta. No era cumpleaños de nadie, ni celebrábamos nada, pero tenían antojo.
Así que pensé en hacer algo con nata y fresas diferente a lo que es "nata con fresas". Y de repente me acordé del Nesquik de fresa. Y pensé: bizcocho de Nesquik de fresa con nata y fresas. 
Y dicho y hecho.
Pero como no tenía levadura Royal, ni nada similar, tuve que currarme el bizcocho con claras a punto de nieve como lo hacía mi madre cuando era pequeña.
El bizcocho quedó así, rosita, y muy rico:



Y la tarta quedó chulísima:




Así que en el postre de la comida y en el café con los cuñados, nos hemos chupado los dedos.

¡A disfrutar de lo que queda del fin de semana!

3 comentarios:

  1. qué rico!!! esto me recuerda que casi no me queda y como voy en dos semanitas a EEUU voy a aprovechar para hacer la compra de Neskuiq de fresa que me encanta. besos!

    laurilla fondant

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    1. Ah, pues disfruta del viaje. Pásalo muy bien. Y aprovecha, porque aquí salvo online, no se encuentra.

      Besos y gracias por el comentario.

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